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今日の給食

愛情たっぷりおいしい生目小の給食や食に関わるお話を紹介しています。H20年まで「食育モデル推進校」であり、現在も食育を大切にしています。

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5月9日(水)

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★食パン
★牛乳
★白いんげん豆のシチュー
★ミックスサラダ
★りんごジャム

☆ミックスサラダは、生目で作られた「きゅうり」と宮崎産のにんじん・春キャベツの野菜にチーズとハムを入れました。チーズがおいしいと3回もおかわりをしてくれたお友だちがいました。

2012/05/09 14:00 | 今日の献立 | コメント(0)

5月8日(火)

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★麦ご飯
★牛乳
★新じゃがいものそぼろ煮
★春キャベツの和え物
★お茶のふりかけ

☆今年は閏年なので、1日ずれて5月1日が八十八夜でした。その「八十八夜」にちなんで、お茶のふりかけにしました。

2012/05/08 16:20 | 今日の献立 | コメント(0)

5月7日(月)

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★ミニミルクパン
★牛乳
★タンタン麺
★フルーツカクテル

☆今日は少し暑かったので、冷たく冷やしたフルーツカクテルを喜んで食べてくれました。中にココナッツから作られたナタデココが入れていましたが、「歯の間に挟まりました」という声を聞きました。しっかり噛んで食べてくれたようです。

2012/05/07 15:30 | 今日の献立 | コメント(0)

5月2日(水)

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★ミニコッペパン
★牛乳
★カレーうどん
★野菜と小魚のナムル

☆ナムルには、小松菜・ごぼう・人参の野菜に、ちりめん・刻み昆布を入れました。小松菜が色鮮やかな緑色をして、シャキシャキした歯ごたえもあり、おいしいナムルが出来上がりました。

2012/05/02 16:00 | 今日の献立 | コメント(0)

5月1日(火)

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★麦ご飯
★牛乳
★若竹汁
★かつおのケチャップソース和え
★ゆでキャベツ
★こどもの日ゼリー

☆今日は少し早めですが、「子どもの日」をお祝いした献立にしました。かつおは、宮崎で獲れた新鮮なものでした。子ども達が喜ぶケチャップで味つけをしました。元気に毎日残さず食べてほしいと思いながら作っています。

2012/05/01 16:00 | 今日の献立 | コメント(0)

4月27日(金)

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★豆ごはん
★牛乳
★味噌けんちん汁
★あじフライ
★添えきゅうり

☆宮崎産の旬の「えんどう豆」ととうもろこしを入れた豆ごはんにしました。えんどう豆が苦手な子どもも友だちが『おいしいよ』と言いながら食べていると一緒に食べていました。

2012/04/27 16:30 | 今日の献立 | コメント(0)

4月26日(木)

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★麦ご飯
★牛乳
★豚丼の具
★千切大根サラダ

☆今日の豚丼は、宮崎産の豚肉・人参・干しいたけ・ねぎ・卵を使いました。サラダもきゅうり・千切大根・キャベツ・人参と宮崎産の野菜をたくさん使い、栄養満点のサラダを作りました。

2012/04/26 16:00 | 今日の献立 | コメント(0)

4月25日(水)

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★ミルクパン
★牛乳
★オニオンスープ
★煮込みハンバーグ
★添え野菜

☆ハンバーガーだと1年生にはパンが大きくて食べにくいので、バーガーパンにはせずにミルクパンにしました。今日のようにパンはパン、ハンバーグはハンバーグとして食べる方が好きという子どもと自分でパンに挟んで食べる子どもがいました。自分たちで工夫しながら残さず食べてくれました。

2012/04/25 15:00 | 今日の献立 | コメント(0)

4月24日(火)

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★白ごはん
★牛乳
★大根のみそ汁
★厚揚げの中華煮
★菜の花ふりかけ

☆宮崎産の「たけのこ」を使った厚揚げの中華煮は、見た目は苦手な子どもが多かったが、食べてみると美味しいという子どもがほとんどでした。残りもほとんどありませんでした。ごはんは今年も生目で作られている「ミルキークイーン」を「地産地消」もかねて毎月2回は給食に取り入れていますが、甘くてもちもちしていてとても美味しいです。

2012/04/24 16:30 | 今日の献立 | コメント(0)

4月23日(月)

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★ミニ黒糖パン
★牛乳
★焼きそば
★春巻き
★添えもやし

☆宮崎産の「春キャベツ」をたっぷり使った焼きそばを作りました。回転釜から溢れるくらいのキャベツに調理員も炒めるのに大変でしたが、そこは「プロ」、おいしく仕上げてくれました。

2012/04/23 16:30 | 今日の献立 | コメント(0)

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